السبت , أغسطس 19 2017
الرئيسية / عناصر غذائية تسبب فى انتاج الغازات

عناصر غذائية تسبب فى انتاج الغازات

عناصر غذائية تسبب فى انتاج الغازات

الغازات Gases

عناصر غذائية تسبب فى انتاج الغازات
عناصر غذائيه تسبب انتاج الغازات بسب البكتيريا

هناك بعض العناصر الغذايه التى تتأثر من بكتيريا القولون ومن هنا تتسبب فى انتاج الغازات

وهذه العناصر تتكون من ثلاث مجموعات سوف نقدمهم لكم

1- اولا مجموعه السكريات :-

تحتوي هذه المجموعه على :-

رافـيـنـوز ” الحبوب , الكرنب , القرنبيط , البقوليات ”

لاكــتــوز ” اللبن والمنتجات المستخدمه من الالبان ”

ســوربـيـتول ” الخوخ , تفاح , البرقوق , الكمثري , أغذية حمية السكر ”

فـركـتـوز ” اغذية حمية السكر , البصل , القمح , الخرشوف ”

عناصر غذائية تسبب فى انتاج الغازات

2- ثانيا مجموعه النشويات :-

تتكون مجموعه النشويات من القمح النودلز – والبطاطس – والبطاطا  .

 

3- ثالثا مجموعه الالياف :-

تتكون محموعه الالياف من الردة ومعظم الفواكه – والبقوليات – والبسله .

عناصر غذائية تسبب فى انتاج الغازات

احب اوضح لكم التالي :

تحتوي الالبان ومنتجاتها على سكر اللاكتوز بالاساس

وهكذا يتم هضمها من خلال انزيم اللاكتيز والذي يفرز من سطح الخلايا المبطنه للامعاء الدقيقه .

وبسبب وجود نقص فى قارتى اسيا وافريقيا فى نقص انزيم اللاكتيز وهو امر شائع

فيحدث تعثر فى عمليه الهضم اللاكتوز الموجوده فى اللبن ويؤدي ذلك لتكوين عازات والاصابه بالاسهال

بسبب تأثير بكتيريا القولون على سكر اللاكتوز .

كما انه يتم ادخال سكر السوربيتول والفركتوز فى تحضير العصائر االمخصصه لحمية السكر  ويتواجد بالاطعمه,

بحيث انهما يضيفان طعم السكر دونلا رفع نسبة السكر بالدم .

ويعد الارز المادة الوحيده من النشويات التى لا تنتج غازات .

كما انه يتواجد هناك نوعان من الالياف :

نوع يذوب فى الماء وهذا هو الذي يسبب فى انتاج الغازات .

ونوع ثاني لا يذوب فى الماء ويخرج بدون اى تغيير ولا يتسبب فى انتاج غازات الا بكميه قليليه .

———————–

للاطلاع على باقى موضوعات الانتفاخ والغازات من هنا

معلومات هامة عن الانتفاخ وغازات البطن

مصادر الغازات الموجودة بالامعاء

علاج الانتفاخ بالاعشاب

————
تنبيه هام
————
جميع الموضوعات التى تقدمها هي نصائح عامه لتنمية المعلومات الصحية
ولزيادة الوعي الصحي  .. ويجب على كل مريض مراجعه طبيبه المختص
لان كل حاله تخلتف عن الاخري وكل شخص متفرد بذاته
ولذلك يجب ان يكون التشخيص والعلاج حسب حاله كل شخص
وفقكم وشفاكم الله ..

عناصر غذائية تسبب فى انتاج الغازات

فى حاله نقل الموضوع يتوجب عليك ذكر المصدر معلومات طبية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *